Oua-posate-cu-chips-de-Babic

Ouă poșate cu chips de babic

Oeufs pochés à la Reine

ouă, chips babic, salată, roşii cherry, sos muștar, lipie (250g)
*alergeni: lactoză, gluten, picant, semințe, nuci

produs-atestat-s

Platou tradițional

Cuibul Dacilor

tobă, ceafă de porc afumată, cârnați uscaţi, pastramă de curcan, zacuscă, salată de vinete, fasole bătută bio, babic (300g)
*alergeni:  picant

produs-atestat-bio
Platou-traditional
Fasole-batuta

Fasole bătută

Fasole făcăluită

fasole albă, usturoi, sare (160g)
*alergeni: picant

emtyt

Supă cremă de cartofi cu trufe

Dansul Ielelor

cartofi, unt, ceapă albă, morcovi, țelină, smântână vegetală, ulei trufe (350g)
*alergeni:  lactoză, gluten

emtyt
Dansul-Ielelor
salata-cu-legume-proaspete

Salată cu legume proaspete 
și brânză de capră gratinată

Madame Mitza

brânză de capră, dovleac plăcintar, țelină, morcov, cartofi dulci, sfeclă roșie, ulei de măsline, ulei de trufe, salată (350g)
*alergeni: lactoză, gluten

emtyt

Salata cu piept de curcan afumat

Curcan cu dichis

salată, roșii, mix semințe, curcan afumat, sos Caesar (350g)
*alergeni:  seminţe, lactoză, nuci, gluten

emtyt
Salata-cu-piept-de-curcan-afumat
Creveti-Histria

Surf &Turf din pitușcă de casă 
și creveți în sos de vin 

Creveți Histria

creveți, pitușcă, verdeață, parmezan, cartofi copți, sos brun (300g)
*alergeni: peşte, lactoză

localproduct

Escalop din ficat de rață servit cu carpaccio de sfeclă roșie

Răsfățul Brâncovenilor

ficat de rață, sfeclă roșie, mix de fructe de pădure, mentă, coacăze, alune de pădure, ulei de măsline (320g)
*alergeni:  lactoză

emtyt
Rasfatul-Brancovenilor
Calcan-Calatis

File de Calcan la grătar cu sos Meunière

Calcan Callatis

file de calcan, făină, capere, mălai, spanac bio, unt, ulei de măsline, pătrunjel (250g)
*alergeni: lactoză, gluten, picant

emtyt

Pulpă de rață confiată cu cremă trufată de mămăligă și varză roșie Merlot

Poème roumain

pulpă de rață, cremă de mămăligă, varză roșie, ulei trufe (300g)
*alergeni:  lactoză

emtyt
poeme-roumain-1
Obrajori-de-vitel-cu-piure

Obrăjori de vițel gătit încetișor garnisit cu piure de țelină aromat cu vanilie

D-ale carnavalului

obrăjori de vițel, ceapă albă, țelină, vanilie păstăi (350g)
*alergeni: lactoză, gluten

emtyt

Piept de rață cu sos de fructe și piure de rădăcinoase

Micul Paris

piept de rață, usturoi, păstârnac, miere lichidă, smântână vegetală, fructe de pădure (350g)
*alergeni:  lactoză, gluten

emtyt
Micul-Paris
Burger-cu-Pitusca

Burger cu Pitușcă

Faima locantei

pitușcă, pâine neagră cu cerneală de sepie, roșii, usturoi, cașcaval, sos muștar, cartof copt, sos iaurt (250g)
*alergeni: lactoză , gluten, picant

emtyt

Burger de fructe de mare și pește

Fandoseală cu fructe de mare

file de lup de mare, file de doradă, creveți, calamar, cartofi dulci, avocado, roşii, sos cocktail (200g)
*alergeni:  lactoză, gluten, picant, pește

emtyt
Burger-de-fructe-de-mare-si-peste
Mesterul-Manole

Tăiței meșteșugiți cu babic și brânză Horezu

Meșterul Manole

tăiței de casă, babic, usturoi, pătrunjel, brânză  Horezu (200g)
*alergeni: lactoză, picant, gluten, ouă

produs-atestat-s

Orez cu cârnați de Pleșcoi și petale de roșii uscate

O noapte furtunoasă

orez, cârnați, ceapă albă, usturoi, roșii uscate, brânză de Horezu, vin (250g)
*alergeni:  lactoză, gluten, picant

produs-atestat-s
O-noapte-furtunoasa
Piure-Horezu

Piure de cartofi cu brânză Horezu

Piure Horezu

cartofi, brânză Horezu, unt, sare, lapte (150g)
*alergeni: lactoză, gluten

emtyt

Cremă de mămăliguță

Mămăligă Miorița (muntenească)

mălai, unt, sare, brânză de burduf (150g)
*alergeni:  lactoză, gluten

emtyt
Mamaliga-munteneasca
Penne-al-forno

Penne al forno

D’ale lui Giovani

penne, piept de curcan, ciuperci proaspete, mozarella, parmezan, sos de roşii Mutti, smântână (470g)
*alergeni: lactoză, gluten

emtyt

Pizza cu babic

Pizza Dacia

sos de roșii, babic, mozzarella, gorgonzola, oregano, ceapă roșie, ciuperci proaspete, sos de usturoi, mix făină bio (510g)
*alergeni:  picant, lactoză, gluten

produs-atestat-bio2
Pizza-Dacia
Desertul-jupanesei

Tăiței dulci meșteșugiti cu lavandă și înghețată

Desertul jupânesei

făină, ouă, lapte, zahăr, smântână lichidă, înghețată, lavandă, zmeură (150g)
*alergeni: lactoză, gluten

emtyt

 

Sărutul Sânzienelor

blat de pricomigdale, cremă de praline și caramel sărat (90g)
*alergeni: lactoză, gluten

emtyt
Sarutul-Sanzienelor
Tort-bezea

Tort bezea cu ciocolată şi vanilie

Leoaica tânără, iubirea

blat de nucă, ciocolată neagră cu lapte, frişcă de smântână, zahăr vanilat (190g)
*alergeni: lactoză, gluten

emtyt

 

Inima Reginei

mousse de ciocolată cu inserție de zmeură (100g)
*alergeni: lactoză, gluten

emtyt
Inima-Reginei

Adresă

Str. Colonel Ion Buzoianu 9
120018, Buzau, Romania

Contact

TEL : +4 0747 025 375
contact@daciadining.ro

Program

Luni - Joi 08:00-22:30
Vineri 08:00-00:00
Sâmbătă 09:00-00:00
Duminică 09:00-22:30

Certificați

ICDE_Logo_transparent

Parteneri

anbct